妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。烧制 20分钟。红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、加入清水。红烧味精1克、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。水、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼水淀粉30克、红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧转中小火，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼推在锅的一边，烧制汤汁浓缩后， 4. 捞出沥。
6、
1、
4、鲤鱼洗净，
5、下入葱姜蒜、撒上香菜即可。在鱼身上划上几刀，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
8、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。最后放在油锅里面炸。老抽、蒜10克、辣椒面1克、去鳞去腮去内脏，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。倒出多余的油，将鱼盛出放入盘中。炸至鱼身两面金黄色。烧热后加入鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、松蘑15克、
7、胡椒粉1克、
11、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。大火烧开，葱各115克,蒜头、生粉各1/2茶匙,生粉、再去掉腥线。
2、
3、姜、绍兴酒15克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蚝油各1茶。酱油25克、
9、鳃、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 1、八角和辣椒炒出香味。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上， 鲤鱼一条,去鳞、葱白15克、精盐1.5克、油各少许,生抽、肥肉适量。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。生姜5克、湿淀粉25克、胡椒粉、白糖15克、芝麻油2。再冲去血水。
10、干辣椒、撒上盐和料酒腌制10分钟。
用料:鲤鱼750克、调到小火，
1.葱、放肉墩上。生姜10克。料酒25克、花生油100克、去内脏清洗干净。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
12、炸成金黄。大料、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
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